Die italienische
Tagesbar
Mitten im Herzen Münchens
Zwischen Marienplatz und Karlstor, im Kaufingertor, führen wir eine Tagesbar, wie sie in Italien an jeder Ecke steht. Vom ersten Espresso am Morgen bis zum letzten Spritz am Abend bleibt dabei immer Zeit für ein paar Worte.
Das Café
Espressitto
Eine lange Theke, hohe Fenster zur Fußgängerzone und Tische, die im Sommer nach draußen wandern. Das Espressitto ist klein genug, um jeden Gast zu sehen, und offen genug, um mitten in der Stadt zu stehen.
- Adresse
- Kaufingerstraße 9, 80331 München
- Stadtteil
- Altstadt, zwischen Marienplatz und Karlstor, in der Kaufingertorpassage
- Öffnung
- Montag bis Samstag geöffnet
- Küche
- Italienisch, täglich frisch zubereitet
- Kaffee
- Espresso Blend aus italienischer Röstung
Der Rhythmus
Ein Tagin vier Akten
Apertura
Die Maschine läuft warm, die Vitrine füllt sich mit Cornetti. Die einen trinken ihren Espresso im Stehen, die anderen bleiben mit einem Cappuccino am Fenster und schauen der Kaufingerstraße beim Aufwachen zu.
Pranzo
Aus der Küche kommt, was am Morgen frisch vorbereitet wurde: Pasta mit Sugo, Lasagne al Forno und warme Panini. Schnell genug für die Mittagspause und trotzdem in Ruhe gekocht.
Pausa
Am Nachmittag wird es ruhiger. Jetzt kommen Dolci, Eiskaffee, Affogato und Zitronensorbet. Viele bleiben mit einem Stück Tiramisu länger als geplant.
Aperitivo
Wenn das Licht warm wird, kommen Spritz, Signature Drinks und Champagner ins Glas, dazu Oliven und Knabberzeug. Draußen wird die Stadt leiser, drinnen voller, und aus einem Glas wird oft ein ganzer Abend.
Un caffè non si beve da soli
Einen Kaffee trinkt man nicht allein. Dieser Satz beschreibt am besten, warum es das Espressitto gibt: für die zwei Minuten an der Bar, in denen man kurz jemanden trifft.
Woran wir glauben
Handwerk
Jeder Espresso wird einzeln gemahlen und abgewogen. Was in der Küche entsteht, entsteht frisch am selben Tag.
Gastfreundschaft
Wir kennen die Bestellung unserer Stammgäste und nehmen uns Zeit für alle, die zum ersten Mal hereinkommen.
Leichtigkeit
Warmes Licht, italienische Stimmen und der Duft von frischem Kaffee. Ein Ort, an dem eine kurze Pause länger dauern darf.
Location
Mitten inMünchen
- Adresse
- Kaufingerstraße 9
80331 München - Öffnungszeiten
- Montag bis Samstag geöffnet
Sonntag & Feiertage geschlossen